По алфавиту:

Указатель категорий Организация торговли Оборудование и средства контроля за сохранностью товаров в торговом зале и подсобных помещениях магазина

Оборудование и средства контроля за сохранностью товаров в торговом зале и подсобных помещениях магазина

ВУЗ: БГЭУ
Тип работы: Курсовая работа
Предмет: Организация торговли
Количество страниц: 31
Язык документа: Русский
Год сдачи: 2009
Cкачиваний: 3
Последнее скачивание: 2012-01-15

Содержание.

ВВЕДЕНИЕ    4
1. СИСТЕМА ЗАЩИТЫ ТОВАРОВ В РОЗНИЧНЫХ МАГАЗИНАХ    6
1.1 Способы охраны товаров    6
1.2 Противокражное оборудование    8
2. АНАЛИЗ СИСТЕМЫ ОХРАНЫ ЗАО «УНИВЕРСАМ «ЦЕНТРАЛЬНЫЙ»    15
2.1 Краткая характеристика ЗАО «Универсам «Центральный»    15
2.2 Система охраны магазина ЗАО «Универсам «Центральный»    18
3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ ЗАЩИТЫ ТОВАРОВ В ЗАО «УНИВЕРСАМ «ЦЕНТРАЛЬНЫЙ»    21
ЗАКЛЮЧЕНИЕ    27
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ    29
ПРИЛОЖЕНИЕ А    30
ПРИЛОЖЕНИЕ Б    31
 

Описание.

Объем работы: 31 с, в том числе 5 табл., 9 наим. лит.
ТОРГОВОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, ОХРАНА ТОВАРОВ, СИСТЕМА ОХРАНЫ, СИСТЕМА ЗАЩИТЫ ТОВАРОВ.
Объектом исследования является ЗАО «Универсам «Центральный».
Предметом исследования является система защиты товаров.
Целью исследования является изучение системы защиты товаров в ЗАО «Универсам «Центральный» и разработка путей совершенствования системы защиты товаров.
Задачи исследования:
1. Изучение теоретических основ системы защиты товаров;
2. Анализ системы охраны ЗАО «Универсам «Центральный»;
3. Разработка путей совершенствования системы охраны ЗАО «Универсам «Центральный».
При выполнении работы использованы такие методы, как системный подход и общенаучные методы познания: сравнение, обобщение, экономический анализ, синтез.
 

Выдержка из работы.

Способы охраны товаров
В целях снижения потерь товаров в магазинах необходимо организовывать их охрану.
Наиболее широко используют четыре способа охраны товаров: визуальное наблюдение; радиоэлектронные системы сигнализации; системы сигнализации-оповещения (используются в дорогих бутиках); системы слежения (видеокамеры)[1, c. 89].
Визуальное наблюдение. Этот способ охраны самый древний из известных способов охраны. Охрана осуществляется непосредственно в торговом зале, где за покупателями наблюдают продавцы, а у выхода и касс дежурят охранники. Линейное расположение торговых стеллажей и прилавков облегчает визуальное наблюдение. Визуальному наблюдению способствует использование таких простых, но эффективных приспособлений, как прямые и гиперболические зеркала. Такой способ защиты требует дополнительных расходов только на охранника у выхода, так как контроль за товаром в зале входит в обязанности продавцов.
Радиоэлектронные системы сигнализации. В настоящее время радиоэлектронные системы сигнализации являются наиболее популярным способом защиты непродовольственных товаров. При этом способе защиты радиоэлектронные датчики крепятся к каждой единице товара. У выхода из торгового зала устанавливают антенны и системы оповещения, которые срабатывают при приближении датчика. Миновать антенну можно лишь после того, как кассир снимет или отключит датчик с оплаченного товара. Система включает в себя комплект бггрок, рамки-антенны и де-активирующее устройство или съемный ключ.
Используемые в настоящее время датчики подразделяются на три группы[2, c. 80]:
деактивируемые — одноразовые датчики-ярлыки, крепящиеся к товару с помощью этикет-пистолета. На местах установки касс находятся деактивирующие устройства, прикосновения к которым достаточно для того, чтобы деакгивировать датчик, который может служить одновременно и штрихкодом. Деактивируюшее устройство может использоваться отдельно или быть интегрировано в сканирующее устройство, тогда процесс считывания совмещается с деактивацией датчика;
недеактивируемые — жесткие многоразовые датчики-бирки, которые прикрепляют непосредственно к товару с помощью зажима или специального тросика. Снять их можно только специальным ключом, находящимся у продавца. Возможность многоразового использования датчиков-бирок удешевляет эксплуатацию системы. Датчики-бирки в основном используются в промтоварных магазинах;
checklink — датчик, который при попытке сломать или снять его без ключа выстреливает струей несмываемой краски, оставляющей на вещи метку и портящей продукт.
 

Список литературы.

1.    Арустамов Э.А. Оборудование предприятий (торговля). – М.: Издательский Дом "Дашков и Ко", 2000.
2. Гуляев В.А., Иваненко В.И., Исаев Н.И. Оборудование предприятий торговли и общественного питания, Инфра-М, 2004 г.
3. Дамодаран, А. Торговое оборудование – М.: Альпина Бизнес Букс, 2005. – 341 с.
4.    Бирман, Г., Шмидт, С. Торговое оборудование; под ред. Л.П. Белых. – М.: Торговля, ЮНИТИ, 2007. – 631 с.
5.    Бромвич, М. Анализ экономической эффективности капиталовложений / Пер. с англ. – М.: ИНФРА – М, 1996. – 432 с.
6.    Гусаков, Б. Экономическая эффективность инвестиций собственника. – М. – Минск: НПЖ «Финансы, учет, аудит», 1998. – 216 с.
7.    Дегтяренко, В.Н. Оценка эффективности инвестиционных проектов. – М.: Экспертное бюро. – М, 1997. – 144 с.
8.    Идрисов, А.Б., Картышев, С.В., Постников, А.В. Стратегическое планирование и анализ эффективности инвестиций. – М.: Информационно-издательский дом «ФИЛИНЪ», 1996. – 272 с.
9.    Инвестиционный менеджмент: учеб. пособие / Бочаров В.В.
[и др.]. – СПб: Питер, 2000. – 152 с.
10. Кащенко В.Ф., Кащенко Л.В. Торговое оборудование. Учебное пособие для ССУЗов Кащенко В.Ф., Кащенко Л.В. – М. – 2006. – 635 с.
11.    Лимитовский, М.А. Методы оценки коммерческих идей, предложений, проектов. – М.: Дело ЛТД, 1995. – 128 с.
12. Могильный Л.П. Торговое оборудование предприятий розничной торговли / Учебное пособие / Мн. – 2005. 568 с.
 

Похожие работы:
© 2009-2019 Все права защищены — dipland.ru