По алфавиту:

Указатель категорий Инвестиции Бизнес – план Общества с ограниченной ответственностью «Новая Пицца»

Бизнес – план Общества с ограниченной ответственностью «Новая Пицца»

Тип работы: Контрольная работа
Предмет: Инвестиции
Язык документа: Русский
Год сдачи: 2010
Последнее скачивание: не скачивался

Описание.

Для осуществления проекта будет взято в аренде помещение на ул. К. Маркса, 49. Заключены договора с производителями пекарного оборудования "Pizza" о поставке сырья. Проведен тщательный отбор сотрудников, т.е. квалификация работников предельно высока.

Выручка за месяц составит 585 тыс. руб., за год – 7020 тыс. руб. Предприятию потребуются инвестиции 250 тыс. руб., которые могут быть возвращены за год.

Выдержка из работы.

  СИБИРСКАЯ АКАДЕМИЯ ГОСУДАРСТВЕННОЙ  СЛУЖБЫ

  ИНСТИТУТ  ПЕРЕПОДГОТОВКИ СПЕЦИАЛИСТОВ

  КАФЕДРА ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ТЕОРИИ 
 
 
 
 

  Контрольная работа по дисциплине: «Инвестиции» 
 

  ТЕМА: «Бизнес – план Общества с ограниченной ответственностью «Новая Пицца» 
 
 
 

                                                                                      Выполнила:

                                                                                      студент группы 08205

                                                                                      О.Г. Линейцева

                                                                                       Проверил:

                                                                                       С.Н. Чирихин

                                                                                       к.э.н., доцент 
 
 
 
 
 
 

  Новосибирск – 2010 
 

  Содержание 

  1. Резюме………………………………………………………………………………3

  2. Описание  предприятия и отрасли…………………………………………………3

  3. Описание  продукции……………………………………………………………….4

  4. Оценка конкурентов и маркетинг…………………………………………………5

  4.1 рынок………………………………………………………………………………5

  4.2 конкуренция………………………………………………………………………6

  4.3 реклама…………………………………………………………………………….6

  4.4 ценообразование………………………………………………………………….7

  5. Производственный  план…………………………………………………………..8

  5.1 технология  производства…………………………………………………………8

  5.2 поставщики………………………………………………………………………...8

  5.3 расчет  производственной себестоимости……………………………………….9

  6. Организационный  план……………………………………………………………10

  7. Финансовый  план…………………………………………………………………13

  8. Риски  и гарантии…………………………………………………………………..14

  9. Эффективность  проекта………………………………………............................14

  Список  использованной литературы……………………………………………….15

  Приложения………………………………………………………………………….16

 

  

  Бизнес- план общества с ограниченной ответственность «Новая Пицца»

  1. Резюме

  Пиццерия  "Новая пицца" создается с целью развития бизнеса, популярного во всем мире. Пиццерия – это то место, где недорого можно быстро покушать и комфортно провести время. Данная пиццерия намерена расширяться, открывать со временем филиалы, также будут выполняться заказы (выезды) на дом.

  Для осуществления  проекта будет взято в аренде помещение на ул. К. Маркса, 49. Заключены  договора с производителями пекарного  оборудования "Pizza" о поставке сырья. Проведен тщательный отбор сотрудников, т.е. квалификация работников предельно высока.

  Выручка за месяц составит 585 тыс. руб., за год  – 7020 тыс. руб. Предприятию потребуются инвестиции 250 тыс. руб., которые могут быть возвращены за год.

  2. Описание отрасли

  В настоящее время государственная пищевая промышленность переживает острый кризис. Сложившаяся за предыдущие десятилетия стратегия развития общественных мест питания была направлена на создание высококонцентрированной сети столовых и ресторанов со строительством крупных кухонь мощностью до 100 т/сутки и необходимостью значительных по объему перевозок сырья и готовой продукции в торговую сеть. Степень механизации труда в отрасли не достигает и 40%. В России традиционно потребление большого количества изделий, модных по всему миру, к тому же цены на другие продовольственные товары растут быстрее, а мы гарантируем стабильность цен. Для центра города характерно увеличение спроса на высококачественные товары, что объясняется ростом количества приезжего населения, и повышением доли людей с высокой покупательной способностью, высокой концентрацией высших учебных заведений.

Прогнозируемый  объем продаж пиццерии "Новая пицца" представлен в таблице 2.

  Таблица 2 Прогнозируемый объем продаж за месяц

      Наименование  пиццы   Цена  за единицу, руб.   Количество  за планируемый период, шт.   Объем продаж, руб.
      Пицца-стандарт

      Мега

      Бетта-каратин

      Киндер

      Супер (малая)

      Сырная

      Медиум

      Мини

      Супер (большая)

      Рыбное  чудо

      60

      70

      40

      40

      40

      45

      80

      35

      110

      160

      1000

      1000

      1000

      1000

      1000

      1000

      1500

      1000

      500

      500

      60000

      70000

      40000

      40000

      40000

      45000

      120000

      35000

      55000

      80000

  Ассортимент видов пиццы очень широк и  оригинален. Это и отличает нас  от множества подобных заведений. Пицца упаковывается в специальные коробки, с логотипом "Новая пицца". Вид и запах пиццы радует покупателя.

  Режим работы установлен так, чтобы ассортимент  оставался всегда очень разнообразным. Мы обслуживаем быстро, персонал предельно  любезен. Для удобства планируется такая услуга, как заказ по телефону и обслуживание на дому.

  Наша пиццерия не будет иметь равных еще, как  минимум 5 лет.

  Продукт защищен авторским правом, т.к. многие рецепты были открыты нами единолично. В состав пиццы входят различные  специфические ингредиенты, которые представлены в таблице 1.

Таблица 1 Специфические  ингредиенты, входящие в состав различных  видов пицц

    Наименование  пиццы Ингредиенты
    Мега  пицца Грибы, сыр, патока, орехи
    Бетта-каратин-Пицца Вещество В-каратин, перец, помидоры, грибы
    Рыбное  чудо Лосось, осетр, мидии, кальмары, лобстеры

    По желанию: акулье мясо, улитки, фисташки

    Киндер Сыр Французский, сыр Российский, помидоры, кетчуп (натуральный)
Похожие работы:
© 2009-2020 Все права защищены — dipland.ru